Glutenfreies Weihnachtsbacken sorgt für strahlende Kinderaugen

Am 3. Dezember organisierte die Cleverle AG der Herlinsbachschule in Wolfach ein gemeinsames Weihnachtsplätzchenbacken.

Die Schülerinnen und Schüler konnten verschiedene Gebäcke wie Vanillekipferl, mit Erdbeermarmelade gefüllte Kekse und Ausstechplätzchen herstellen.

Alle Plätzchen wurden glutenfrei gebacken, was besonders für Kinder mit Glutenunverträglichkeit /Zöliakie ein großes Highlight war. So konnten alle Kinder gemeinsam und ohne Einschränkungen genießen.

Ein besonderer Dank gilt Tanja Hilger, die die Backaktion leitete und mit den Kindern die leckeren Plätzchen zubereitete.